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            奶昔是什么?

            發布時間:2021-10-12 09:42:09 人氣:162

            現在很多人都喜歡去咖啡店和甜品店去喝喝咖啡吃點甜品,然后坐下休息或者聊聊天。在甜品店里,很多人都很喜歡點款奶昔吃吃。那么奶昔是什么呢?
             
            奶昔是一種飲品甜食,主要由牛奶和冰激凌混合而成。奶昔通常以水果作為味道,例如草莓、香蕉及芒果,還有巧克力及香子蘭味等。
             
            奶昔首先出身于歐洲,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是機制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲。
             
            在快餐店里,大多數是使用大型落地式奶昔機,通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。這種奶昔雖然是用機器制作的,但就其規模和包裝畢竟算不上工業化產品。這種奶昔即使在常溫下保存,保存期也能長達半年之久。
             
            奶昔除了好喝外還有著一定的營養價值,因為奶昔的主要原料為牛奶和冰激凌,牛奶能夠補充蛋白質和鈣質。奶昔在制作中還會加入新鮮的水果,這些水果都富含豐富的維生素C等物質,能夠使細胞黑色素減少。


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